ZACINI NA KUHINJSKOM PROZORU
Vec smo pisali o zacinskim biljkama kao ukrasu vrta, ali naravno,
puno je onih koji nemaju ni bastu ni vrt, pa cak ni terasu dovoljno
veliku da na njoj postave malo veci sanducic u koji bi zasadili
svoje zacine. Za sve njih, a naravno i ostale koji vole da im zacini
bas uvek budu pri ruci, evo zanimljive ideje.
 |
Malo persuna,
jedna cvekla,
jagode,
ruzmarin,
drvce lovora...
I nekoliko belih rada.
I lepo i korisno! |
Na kuhinjskom prozoru, ali i u samoj kuhinji, vrlo
efektan ukras bi mogle biti saksije sa zacinima kao sto su persun,
mirodjija, ruzmarin... Ruzmarin i mirodjiju posejte u vec pripremljenu
saksiju (sloj sljunka, krhotina i sl. radi drenaze, pa zatim
saksiju ispunite mesavinom obicne bastenske zemlje, humusa - npr.
"Humovit" i malo peska) i seme prekrijte tankim slojem
zemlje (1cm). Persun cete teze uzgojiti iz semena, zbog dubokog
korena, ali to i nije problem. Sa korena persuna koji ste kupili
na pijaci odsecite gornji deo sa listovima (od prilike 1cm), skinite
velike stabljike sa listovima, a ostavite samo nekoliko sredisnjih
malih i taj deo korena zasadite u saksiju pripremljenu na vec opisan
nacin. Saksije redovno zalivajte i stalno cete imati u kuhinji svezih
zacina.
|